Чарли пишет:

---

скажите друзья, кто-нибудь жарил щавель?

если да, то поподробнее рецепты там ну или опыт, вдруг невкусно или чё учитыватъ надо

---

только в суп (сырым и мелко покрошеным) или в пирожки( с сахаром чуть потушить).

А для чего его жарить?

schuhtick пишет:

---

только в суп (сырым и мелко покрошеным) или в пирожки( с сахаром чуть потушить).

А для чего его жарить?

---

ну суп и пирожки это общеизвестные с давних времён блюда, а вот что то новое попробовать думаю, идея пришла..

недавно жарил руколу на оливковом масле, круто получается, горечь пропадает, с обжареными кедровыми орешками подходит к любому блюду или в салат.
также недавно узнал что шпинат можно есть сырым с лимонным соком и солью, а вот теперь дошла очередь до щавеля, его просто так много и некуда девать а морозилки уже им забиты (для супа).

Чарли пишет:

---

ну суп и пирожки это общеизвестные с давних времён блюда, а вот что то новое попробовать думаю, идея пришла..

недавно жарил руколу на оливковом масле, круто получается, горечь пропадает, с обжареными кедровыми орешками подходит к любому блюду или в салат.
также недавно узнал что шпинат можно есть сырым с лимонным соком и солью, а вот теперь дошла очередь до щавеля, его просто так много и некуда девать а морозилки уже им забиты (для супа).

---

экспериментатор!))
Может пожарить с яйцом и молоком, ввиде омлета? Помидор, лук туда?

Груши пропадают... варенье не предлогать.. нет банок больше

agatha пишет:

---

Груши пропадают... варенье не предлогать.. нет банок больше

---

Отдай беженцам.

agatha пишет:

---

Груши пропадают... варенье не предлогать.. нет банок больше

---

как относишься к грушевому уксусу? нужна будет для начала большая ёмкость, например кастрюля в которой поместится мелкими ластиками нарезанная груша

Уксус... ох, не знаю

agatha пишет:

---

Уксус... ох, не знаю

---

а сколько вобще груши в наличии и какого уровня спелости?

wolna28 пишет:

---

а сколько вобще груши в наличии и какого уровня спелости?

---

1.5 кг, очень спелые

agatha пишет:

---

1.5 кг, очень спелые

---

для приготовления уксуса самое то. если есть 3 литровая банка может как раз подойти для изготовления около 1-2литров уксуса

Остановились пообедать во Франции. Приготовил на примусе гречку и курочку с грибами в сливочном соусе. Было очень вкусно, почти как в лучших домах Парижа )

Gurionn пишет:

---

Остановились пообедать во Франции. Приготовил на примусе гречку и курочку с грибами в сливочном соусе. Было очень вкусно, почти как в лучших домах Парижа )

---

Экскурсия закончена. Расходитесь )

wolna28 пишет:

---

для приготовления уксуса самое то. если есть 3 литровая банка может как раз подойти для изготовления около 1-2литров уксуса

---

Поделитесь рецептом и мне с грушами нужно что то делать))

Gurionn пишет:

---

Остановились пообедать во Франции. Приготовил на примусе гречку и курочку с грибами в сливочном соусе. Было очень вкусно, почти как в лучших домах Парижа )

---

приятность...а негры не подбегали?

Karabass пишет:

---

приятность...а негры не подбегали?

---

не, не видел )

Gurionn пишет:

---

не, не видел )

---

Смотри, Горкин ) Тебе зиганули одним глазом )

Perlimpinpin пишет:

---

Смотри, Горкин ) Тебе зиганули одним глазом )

---

?

Gurionn пишет:

---

?

---

Тормоз

Perlimpinpin пишет:

---

Тормоз

---

Не спорю

слишком много в нике букв. Как-то надо или средние выделить, или аватар поярче зафигачить, а то будешь Горкиным (по первой и последней буквам ника) который живет с мамой...

Gurionn пишет:

---

?

---