Тема: Кушать подано!... |
Perlimpinpin
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
Perlimpinpin
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
KBA3UGJIAIIIA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
Gurionn
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
Perlimpinpin
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
MEPK
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
Perlimpinpin
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
KBA3UGJIAIIIA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
Gurionn
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
Perlimpinpin
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
Gurionn
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
Schustrik
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
schuhtick
Капитан 1го ранга
Сообщений: 10259
|
|
JeBe
Капитан 1го ранга
Сообщений: 9953
|
|
schuhtick
Капитан 1го ранга
Сообщений: 10259
|
|
Ladyde
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|
Ladyde
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
...оставлю здесь , чтобы лишний раз не искать...
Домашний куриный суп с сырными рулетиками
Состав продуктов
куриный бульон – 1,5-2 литра,
картофель – 3-4 штуки,
луковица – 1штука,
морковь – 1 штука,
соль – 1/2 чайной ложки,
чеснок – 2 зубчика,
укроп – 1/2 пучка,
черный перец – по вкусу.
Для рулетиков
яйцо – 1штука,
мука – 80-100 грамм,
соль – 1/3 чайной ложки,
сыр плавленый – 100 грамм.
Домашний куриный суп с сырными рулетиками: пошаговый процесс приготовления
Мясо промываем, отправляем в кастрюлю заливаем холодной водой. Доводим до кипения и варим до готовности. После закипания не забывайте снимать пенку, чтобы бульон был красивым и прозрачным.
Пока готовится бульон, лук нарежем кубиками, морковь натрем на крупной терке, картофель нарежем соломкой.
Лук и морковь обжарим в растительном масле, на разогретой сковороде.
Из бульона убираем мясо, кладем картофель и обжаренные лук с морковью. Солим и варим овощи до готовности: 10-15 минут.
За это время приготовим сырные рулетики. В миску разбиваем яйцо и перемешиваем его с солью. Просеиваем муку и замешиваем тесто. Тесто получается однородным и не липнущим к рукам. Его мы раскатываем в тонкий пласт.
На пласт теста, сверху, натираем плавленый сырок на мелкой терке, распределяем по всей поверхности. Сворачиваем в рулет, защипываем край и уплотняем, чтобы рулетики не распались при варке.
Нарезаем рулетики шириной в один сантиметр и отправляем в кастрюлю с уже сваренными до готовности овощами. Варим 5 минут до готовности рулетиков.
После чего добавляем перец, нарубленные чеснок и зелень. Накрываем крышкой, снимаем с огня и даем немного настояться. Разливаем по тарелочкам, по желанию, добавляем кусочки вареного мяса.
|
|
|
20 Сентября 2018 13:01 |
|
|
KceHu
Капитан 1го ранга
Сообщений: 28109
|
Ladyde пишет: ...оставлю здесь , чтобы лишний раз не искать...
Домашний куриный суп с сырными рулетиками
Состав продуктов
куриный бульон – 1,5-2 литра,
картофель – 3-4 штуки,
луковица – 1штука,
морковь – 1 штука,
соль – 1/2 чайной ложки,
чеснок – 2 зубчика,
укроп – 1/2 пучка,
черный перец – по вкусу.
Для рулетиков
яйцо – 1штука,
мука – 80-100 грамм,
соль – 1/3 чайной ложки,
сыр плавленый – 100 грамм.
Домашний куриный суп с сырными рулетиками: пошаговый процесс приготовления
Мясо п ...
Что получить ароматный и вкусный бульён, курицу стоит варить не просто в воде а со прянностями и овощами..
https://www.essen-und-trinken.de/rezep ... rzpt-grundrezept-huehnerbruehe
|
|
|
20 Сентября 2018 13:55 |
|
|
schuhtick
Капитан 1го ранга
Сообщений: 10259
|
Ladyde пишет: ...оставлю здесь , чтобы лишний раз не искать...
Домашний куриный суп с сырными рулетиками
Состав продуктов
куриный бульон – 1,5-2 литра,
картофель – 3-4 штуки,
луковица – 1штука,
морковь – 1 штука,
соль – 1/2 чайной ложки,
чеснок – 2 зубчика,
укроп – 1/2 пучка,
черный перец – по вкусу.
Для рулетиков
яйцо – 1штука,
мука – 80-100 грамм,
соль – 1/3 чайной ложки,
сыр плавленый – 100 грамм.
Домашний куриный суп с сырными рулетиками: пошаговый процесс приготовления
Мясо п ...
а если просто пласты смазать плавленным сыром?
|
|
|
21 Сентября 2018 09:27 |
|
|
Ladyde
Бывший океанец
Сообщений: 9819459
|
|