А как мидии готовить,кто нибудь знает?

arra пишет:

---

А как мидии готовить,кто нибудь знает?

---

Просто засунуть в духовку помоему на 20 мин?

BLINI PUCCKIE

-2 стакана молока, 2 стака простой воды (если молоко 3,5 % жира, а если нет то просто литр молока)
-4 яйца
-2 стакана сахара(можно больше смотря как любишь)

-щепотку соли
-щепотку соды
-гдето 1-2 стакана растительного масла (можно и больще)
-2-3 стакана муки
-------------------
все смешать миксером

и все и будет пальчики оближешь

мы вот на эти выходные дело замутили:

поле гостей остались 4 готовые куриные ляжки
так вот, напезала мясо в сковородку, затем крупно нарезала сладкого перца (паприка) , моцареллу, лук (тоже крупно)...перемешала с майонезом и поставила в духовку на 20-30 минут.
получилось "раиское объедение"

stellissimo пишет:

---

научилась у либанских друзей: берёшь ювку (сорт готового уже раскатаннго теста), продаётся в турецких маркетах. скручиваешь и нарезаешь её ножницами на средние полоски. жаришь на оливковом масле до золотистой корочки. Берёшь йогурт смешиваешь с чеснокм по вкусу. фарш говяжий жаришь на сковороде добавляешь перец. все ингредиенты складываешь в глубокую посудину поочерёдно. Ах да забыла консервированый белый горох, большого размера. С него и начинай, на дно посудины кладётся горох потом жареные полоски ювки, й ...

---

а какой йогурт брать? и количество ингридиентов тоже интересует

arra пишет:

---

А как мидии готовить,кто нибудь знает?

---

Я их просто кладу в кипящую, подсоленную воду и варю минут 15.

на ваходные замитили прототип фунчёзы:

нарезала сосиськи колясками, обжарила, добавила лук, паприку и аджики (хреновина),и много перца. отварила стеклянную/рисовую лапшу (3 мин) и всё перемешала.


райское обьедение готово

LE_CHAT_NOIR пишет:

---

Очень мало времени готовить , но люблю я это дело, хотелось бы узнать побоьлше разнообразных рецептов так называемопй быстрой кухни (не микроволновой).

Может есть у кого любимые рецепты, принимаются все блюда.


Спасибо

---

Тоже спагетти. Спагетти только твердых сортов отварить (немного недоварены должны быть). Взять малосольную семгу грамм 300, и жирных сливок (30-35%)грамм 400. Сливки в глубокую сковороду и довести до кипения добавить нарезанную ломтиками малосольную семгу и чайную ложку базилика, далее пассировать 3-5 мин. Выложить на блюдо стагетти, сверху выложить семгу со сливками и украсить зелеными листочками базилика и ложкой красной икры. Но можно и без нее все равно ООООчень вкусно Могу еще че-нить подсказать, у меня много быстрых блюд в арсенале. На это потратишь не более 15 минут

на скору руку опять блюдо замутила:

нарезала колбасы кубиками, обжарила. добавила лук, паприку, помидоры. потом малость поперчила, положила ложечку Meeretich и томатную пасту. Когда всё будет готово, перемешать массу с вареным рисом. ужин готов

приятного аппетита

Хавай Тоаст
Тостерный хлеб
наверх Schinken
потом ананас
наверх сыр пластиковый и бакофен

3 яйца, 45 г молока, 20 г лука, 15 г маргарина
В яичную массу добавить мелко нарезанный зеленый лук, перемешать а поджарить так же, как Омлет натуральный
Время приготовления 3 мин

Салат для закуски на гулянках:

Нарезать лук кольцами (или полукольцами), посыпать солью и в чашку, помять немного чтобы соль впиталась и оставить стоять. За ето время нарезать пластинками грибочки маринованые с банки или купить уже нарезанные, в чашку с луком их и потом добавить красные боны (тоже с банки), всё перемешать, дать может полчасика или часик постоять и всё. Сколько раз делала, не разу ничего от салата не оставалось, быстро и вкусно :-)

LE_CHAT_NOIR пишет:

---

Очень мало времени готовить , но люблю я это дело, хотелось бы узнать побоьлше разнообразных рецептов так называемопй быстрой кухни (не микроволновой).

Может есть у кого любимые рецепты, принимаются все блюда.


Спасибо

---

а я люблю делат ходлонуые закусочки и бутики кодга народа мнгоо кусахейтса они с чаем, кофе

лист лаваша намазываетса плавленным сыром, выкладываютса листя зеленого салата,сверху кладетса ветчина или красная рыба,заварачиваетса ето все,стоит около 20 минут в холодилнике чтобы просочится и потом разрезаетса на рулетики�ыстро,дешево и очен очен вкусно!

Привет.
Хоть и мужчина, но жуть как люблю готовить и не капельки этого не стыжусь.
Я знаю что есть пару очень хороших Рецептов кавказских куриц. Они готоваться в Грилле и перед этим вымачиваються пару дней в особом маринаде.
Если кто знает секрет, напишите не поленитесь!
А, вот вспомнил, Этот маринад чем то напоминает аджику, но без помидоров.

Мне нравятся фаршированные яйца.

Сварить яйца, очистить, разрезать на две половинки, вынуть желток, размять его вилкой.
Обжарить на сливочном (!) масле лук, чеснок. Посолить по вкусу. Добавить в желтковую массу + рубленная зелень + маёнез. Полученной массой наполнить белки. (При желании используется кондитерский шприц)

на закуску

Берём сухарики"Zwiback" натерáем их чесноком, ложим круглую дольку моцарелы и на моцарелу шайбочку помидорки посыпаем перчиком и солью для вкуса! Получается просто обьядение

Nikita_25 пишет:

---

на закуску

Берём сухарики"Звибацк" натерáем их чесноком, ложим круглую дольку моцарелы и на моцарелу шайбочку помидорки посыпаем перчиком и солью для вкуса! Получается просто обьядение

---

Zwieback? Они же сладкие!

Maria пишет:

---

Девчонки, напишите ещё какие нибудь вкусные и быстрые рецепты, хочу что нибудь новое приготовить, здесь сильно много интересного не нашла

---

салат�анка консервированной кукурузы и банка красной фасоли, 1 пачка сухариков, 5-6 соленых огурчиков, майонез!

LE_CHAT_NOIR пишет:

---

Очень мало времени готовить , но люблю я это дело, хотелось бы узнать побоьлше разнообразных рецептов так называемопй быстрой кухни (не микроволновой).

Может есть у кого любимые рецепты, принимаются все блюда.


Спасибо

---

суп из консервы ;рыба в томатном соусе": варится картошка(нарезанная как на суп), когда сварится добавить лук(кубиками) по солить, по перчить, добавить консерву , пркипятить! Всё

мясо в ананасах: мясо нарезать кубиками, уложить в форму , добавить ананас, морковь, перец сладкий, кабачки,помидоры- все нарезать кубиками ,лук(кольцами),кукурузу(маринованную),все посолить, по перчитьи в духовку, когда приготовится посыпать сыром и еще минут на 15 поставить в духовку