Модераторы     Правила  
  Судовой журнал
  Камбуз
  Ищу рецепт! (крики о...

Боцманы:  girlly

 Страница   из 101    |  Показывать   на странице
Старые сначала  Тема: Ищу рецепт! (крики о помощи сюда)
Alder
Капитан 1го ранга



Сообщений: 22338

tinchen пишет:
Т9 решил что да!)))
А я уже заинтересовалась, решила, что это интересная кулинарная фишка.
----------------------
Неисправимая оптимистка с нездоровой долей садизма найдёт положительные стороны в материале заказчика...

Альдер Райт [C. R. Alder Wright], изобретатель героина, тоже не имел никакого отношения к орлам...
28 Апреля 2015 22:30      
Alder
Капитан 1го ранга



Сообщений: 22338

nika5914 пишет:
Если ко всему прочему добавить сладкий, красный перец и кориандр, будет тоже очень вкусно
Сладкий красный перец - это паприка сухая, или свежий болгарский мелко порезать?)
----------------------
Неисправимая оптимистка с нездоровой долей садизма найдёт положительные стороны в материале заказчика...

Альдер Райт [C. R. Alder Wright], изобретатель героина, тоже не имел никакого отношения к орлам...
28 Апреля 2015 22:31      
tinchen
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

sonner пишет:
спасибо!идея,даже не слышала такого.а сколько примерно в расчете на кг?

На 3 кг мяса 1кг лука 1/2лимона 1л банка помидор.( я беру только помидоры, но если мне маринада кажется мало, добавляю рассол.
28 Апреля 2015 22:31      
nika5914
Юнга



Сообщений: 41

Alder пишет:
Сладкий красный перец - это паприка сухая, или свежий болгарский мелко порезать?)


Паприка сухая. У свежего слишком интенсивный вкус.
----------------------
Никогда не ложитесь спать,
если вы поругались друг с другом!
БОДРСТВУЙТЕ!
Тогда вы сможете ещё и подраться.
28 Апреля 2015 22:33      
Alder
Капитан 1го ранга



Сообщений: 22338

tinchen пишет:
На 3 кг мяса 1кг лука 1/2лимона 1л банка помидор.( я беру только помидоры, но если мне маринада кажется мало, добавляю рассол.
Годно звучит, запомню - вдруг шашлыки делать придется.
----------------------
Неисправимая оптимистка с нездоровой долей садизма найдёт положительные стороны в материале заказчика...

Альдер Райт [C. R. Alder Wright], изобретатель героина, тоже не имел никакого отношения к орлам...
28 Апреля 2015 22:35      
swallow
Капитан 1го ранга



Сообщений: 51580

tinchen пишет:
На 3 кг мяса 1кг лука 1/2лимона 1л банка помидор.( я беру только помидоры, но если мне маринада кажется мало, добавляю рассол.

тоже что-то подобное делаю )
----------------------
Все хорошо.
Не пессимиздите!
28 Апреля 2015 22:36      
nika5914
Юнга



Сообщений: 41

Alder пишет:
Годно звучит, запомню - вдруг шашлыки делать придется.


А я завтра уже мариновать буду
с надеждой что в пятницу дождь не пойдет
----------------------
Никогда не ложитесь спать,
если вы поругались друг с другом!
БОДРСТВУЙТЕ!
Тогда вы сможете ещё и подраться.
28 Апреля 2015 22:38      
sonner
Капитан 1го ранга



Сообщений: 8781

tinchen пишет:
На 3 кг мяса 1кг лука 1/2лимона 1л банка помидор.( я беру только помидоры, но если мне маринада кажется мало, добавляю рассол.
я помидоры имела в виду.на 1.05 попробую
28 Апреля 2015 22:39      
BEPTuXBOCTKA_
Капитан 2го ранга



Сообщений: 2958

подскажите какой нибудь салат,что нибудь новенькое
06 Мая 2015 20:00      
BEPTuXBOCTKA_
Капитан 2го ранга



Сообщений: 2958

не делайте салатов
или оливье едите
06 Мая 2015 22:54      
KBA3UGJIAIIIA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

BEPTuXBOCTKA_ пишет:
не делайте салатов
или оливье едите
берешь фенхель, тонко режешь и заливаешь вкусным маслом
Быстро, просто и салат
А если еще и есть авокадо и какая-ньть трава, так вообще салат-салат
06 Мая 2015 23:01      
Yaroslav
Капитан 1го ранга



Сообщений: 29972

KBA3UGJIAIIIA пишет:
берешь фенхель, тонко режешь и заливаешь вкусным маслом
Быстро, просто и салат
А если еще и есть авокадо и какая-ньть трава, так вообще салат-салат

Лимонный сок не забудь.
----------------------
Ты пришел на www.okean.de и ждешь тут уважения? Иди и сдохни.

06 Мая 2015 23:02      
BEPTuXBOCTKA_
Капитан 2го ранга



Сообщений: 2958

KBA3UGJIAIIIA пишет:
берешь фенхель, тонко режешь и заливаешь вкусным маслом
Быстро, просто и салат
А если еще и есть авокадо и какая-ньть трава, так вообще салат-салат

фенхеля я напилась
но как салат не пробовала
а вкусное масло...это какое?холодного отжима?
не могу представить вкус
06 Мая 2015 23:07      
KBA3UGJIAIIIA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

BEPTuXBOCTKA_ пишет:
фенхеля я напилась
но как салат не пробовала
а вкусное масло...это какое?холодного отжима?
не могу представить вкус
ну, не знаю... Пробовать надо какое тебе больше понравится. Я просто беру на какие глаз упадет последнее время больше подсолнечное да льняное нравятся. Одно время тыквенное почти бутылками везде лила теперь видеть не могу
07 Мая 2015 00:01      
__Sibirjka__
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

KBA3UGJIAIIIA пишет:
ну, не знаю... Пробовать надо какое тебе больше понравится. Я просто беру на какие глаз упадет последнее время больше подсолнечное да льняное нравятся. Одно время тыквенное почти бутылками везде лила уке: теперь видеть не могу

Тыквенное мне подарили... не знаю, что с ним делать... куда лить то?

Сообщение было изменено 07 мая 2015 в 00:09

07 Мая 2015 00:08      
plahish
Капитан 1го ранга
Сообщений: 5220

__Sibirjka__ пишет:
Тыквенное мне подарили... не знаю, что с ним делать... куда лить то?

в салат с руколой пармезан шинкен помидорки...и Blasenkirschen
----------------------
склонность к подтверждению убеждений:судить основываясь на своих убеждениях,составляя под них теорию и пытаеться её доказать...что ни к чему хорошему в итоге не приводит.
07 Мая 2015 00:15      
schuhtick
Капитан 1го ранга
Сообщений: 10259

Чечевица. Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами, пусть то будет суп, каша или салат.
16 Мая 2015 18:29      
Firefighter
Капитан 1го ранга



Сообщений: 9448

Урвал по ангеботу 1кг https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Тафельшпиц

http://www.chefkoch.de/rezepte/374821123400582/Tafelspitz-aus-dem-Ofen.html

Готовил кто уже, если да, то:
1.обязательно ли Rinderfond, намерен взять обычный сухой Rinderbrühe
2. Может стоит до того как поместить в духовку, 1-2мин обжарить с 2х сторон на высоком сильном огне/сковороде?
----------------------
7 чудес света: 1 - видеть, 2 - слышать, 3 - чувствовать, 4 - говорить, 5 - думать, 6 - радоваться, 7 – любить.
09 Сентября 2015 12:24      
alletana
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

schuhtick пишет:
Чечевица. Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами, пусть то будет суп, каша или салат.


http://gotovim-doma.ru/view.php?r=878 ... ept-CHechevitsa-s-shampinonami
09 Сентября 2015 12:25      
ANJUTA82
Капитан 2го ранга



Сообщений: 2529

schuhtick пишет:
Чечевица. Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами, пусть то будет суп, каша или салат.


ну дык, чечевица варится до готовности в солёной воде потом туда кусок сливочного масла. Всё блюдо готово!
----------------------
Ваше счастливое число - 457238479275191747565132874. Ищите его всюду!
09 Сентября 2015 12:27      
 Страница   из 101    |  Показывать   на странице
Перейти в
© Stanislav Neuberger 2001-2K24 · Impressum · Служба поддержки