Модераторы     Правила  
  Судовой журнал
  Камбуз
  Китайская еда.

Боцманы:  girlly

 Страница   из 1    |  Показывать   на странице
Старые сначала  Тема: Китайская еда.
JeBe
Капитан 1го ранга



Сообщений: 9931

Готовит кто-нибудь дома блюда китайской/индонезийской кухни? Надоело есть пережареную и многократно разогретую фигню из забегаловок. Хочется чего-нибудь этнического со стеклянной лапшой, бамбуком, соей и т.д., и где брать ингредиенты? А особенно где брать самобытные картонные контейнеры с проволочной ручкой (шутка)
----------------------
Мы отчаянно комментим тех, кого...
22 Января 2018 00:48      
KceHu
Капитан 1го ранга



Сообщений: 27202

JeBe пишет:
Готовит кто-нибудь дома блюда китайской/индонезийской кухни? Надоело есть пережареную и многократно разогретую фигню из забегаловок. Хочется чего-нибудь этнического со стеклянной лапшой, бамбуком, соей и т.д., и где брать ингредиенты? А особенно где брать самобытные картонные контейнеры с проволочной ручкой (шутка)


Я тоже люблю азиатские супы, ингридиенты беру в местном азиатском магазинчике..

Помимо стеклянной лапши можно еще делать супы с удон и рамен, просто почитай рецепты в инете и ты поймёшь что они все делаются похожим способом, просто ингридиенты отличаются
22 Января 2018 09:25      
chop_suey
Бывший океанец
Сообщений: 9606682

JeBe пишет:
Готовит кто-нибудь дома блюда китайской/индонезийской кухни? Надоело есть пережареную и многократно разогретую фигню из забегаловок. Хочется чего-нибудь этнического со стеклянной лапшой, бамбуком, соей и т.д., и где брать ингредиенты? А особенно где брать самобытные картонные контейнеры с проволочной ручкой (шутка)


Курицу в кисло-сладком соусе.
22 Января 2018 09:44      
everest
Бывший океанец
Сообщений: 9606682

я так часто ходил к одним китайцам на обед, что теперь уже знаю около 20 китайских слов )))
22 Января 2018 09:46      
chop_suey
Бывший океанец
Сообщений: 9606682

О, ещё у азиатов есть обалденный аналог нашим пельменям, более вкусный на мой взгляд.
22 Января 2018 09:53      
KBA3UGJIAIIIA
Бывший океанец
Сообщений: 9606682

Однажды заехала забрать полукитайского мальчика утром, а он ещё завтракал.
На завтрак был какой-то суп с травой. Траву из него выловил палочками, съел, запил стаканом молока и побежал.
Слабо так позавтракать тремя травинками? )
22 Января 2018 10:12      
LL
Капитан 1го ранга



Сообщений: 13923

chop_suey пишет:
О, ещё у азиатов есть обалденный аналог нашим пельменям, более вкусный на мой взгляд.


Угу) шанхайские пельмени, называется- Сьяо лонг бао, на английском - Дамплингс))
----------------------
Is this a fucking New York or fucking what? (c) Liam Howlett 03/26/09

If ur the smartest person in the room, ur in the wrong room.
22 Января 2018 10:49      
ae_corps_000
Капитан 1го ранга



Сообщений: 15454

JeBe пишет:
Готовит кто-нибудь дома блюда китайской/индонезийской кухни? Надоело есть пережареную и многократно разогретую фигню из забегаловок. Хочется чего-нибудь этнического со стеклянной лапшой, бамбуком, соей и т.д., и где брать ингредиенты? А особенно где брать самобытные картонные контейнеры с проволочной ручкой (шутка)

Попробуй hotpot.
Просто и быстро, и вкусно тоже.
А так мы с китайскими соседками частенько готовим китайский хавчик.
----------------------
Чёрные как ночь наши души,
Красная как кровь цена, которую мы платим,
Золото награда, которую мы ожидаем.

Сочувствие и трусость одно и тоже.
Совесть только повод, чтобы не делать то, что должно быть сделано.

youtu.be/8dVtBAWbZ14
22 Января 2018 11:31      
ae_corps_000
Капитан 1го ранга



Сообщений: 15454

LL пишет:
Угу) шанхайские пельмени, называется- Сьяо лонг бао, на английском - Дамплингс))

баодзци знакомо
----------------------
Чёрные как ночь наши души,
Красная как кровь цена, которую мы платим,
Золото награда, которую мы ожидаем.

Сочувствие и трусость одно и тоже.
Совесть только повод, чтобы не делать то, что должно быть сделано.

youtu.be/8dVtBAWbZ14
22 Января 2018 11:33      
_nextempire
Капитан 1го ранга



Сообщений: 6187

Покидайте тайские рецептики!! Пожаааалуууйста!
Ксюня, тебе всё равно на работе делать нечего, поделись парочкой рецептов...
----------------------
Нет времени объяснять... - ты извращенец!
22 Января 2018 12:37      
ARGO22
Капитан 2го ранга



Сообщений: 3369

JeBe пишет:
Готовит кто-нибудь дома блюда китайской/индонезийской кухни? Надоело есть пережареную и многократно разогретую фигню из забегаловок. Хочется чего-нибудь этнического со стеклянной лапшой, бамбуком, соей и т.д., и где брать ингредиенты? А особенно где брать самобытные картонные контейнеры с проволочной ручкой (шутка)


лагман замути, тоже вполне себе китайская еда + родная до боли, если ты почетный уроженец южно-казахский степей!
----------------------
Nulla dies sine linea
22 Января 2018 13:28      
LL
Капитан 1го ранга



Сообщений: 13923

Пасаны, вы китайскую белую рисовую водяру пробовали? Жесть редкостная! Больше 50 оборотов и адская головная боль))
----------------------
Is this a fucking New York or fucking what? (c) Liam Howlett 03/26/09

If ur the smartest person in the room, ur in the wrong room.
22 Января 2018 13:34      
_nextempire
Капитан 1го ранга



Сообщений: 6187

KBA3UGJIAIIIA пишет:
Однажды заехала забрать полукитайского мальчика утром, а он ещё завтракал.
На завтрак был какой-то суп с травой. Траву из него выловил палочками, съел, запил стаканом молока и побежал.
Слабо так позавтракать тремя травинками? )


Это водоросли, наверное.. вкусняшечка Мне нашей приморской соляночки тааак не хватает...
----------------------
Нет времени объяснять... - ты извращенец!
22 Января 2018 13:41      
KceHu
Капитан 1го ранга



Сообщений: 27202

_nextempire пишет:
Покидайте тайские рецептики!! Пожаааалуууйста!
Ксюня, тебе всё равно на работе делать нечего, поделись парочкой рецептов...


Если бы ты видила мои горы работы на столе

Вкусный тайландский карри-супчик

http://www.cookinglight.com/recipes/thai-coconut-curry-noodle-soup
22 Января 2018 13:43      
_nextempire
Капитан 1го ранга



Сообщений: 6187

KceHu пишет:
Если бы ты видила мои горы работы на столе

Вкусный тайландский карри-супчик

http://www.cookinglight.com/recipes/thai-coconut-curry-noodle-soup


Офигенный!!Спасибо!
----------------------
Нет времени объяснять... - ты извращенец!
27 Января 2018 19:42      
 Страница   из 1    |  Показывать   на странице
Перейти в
© Stanislav Neuberger 2001-2K20 · Impressum · Служба поддержки