сезон в разгаре, первая проба - кабанчикa/Rotwild .
надо ещё наловчиться тонко и элегантно стругать деликатес, пожалуй скуплю остальное у охотника..
грибочков бы ещё, оттуда же, где это мясо ещё недавно бегало и под красненькое сухое - лепота!

на свеклу похоже

веган что-ли?

Cheburashki пишет:

---

на свеклу похоже

---

OldEgo пишет:

---

веган что-ли?

---

нет вроде

OldEgo пишет:

---

сезон в разгаре, первая проба - кабанчикa/Rotwild .
надо ещё наловчиться тонко и элегантно стругать деликатес, пожалуй скуплю остальное у охотника..
грибочков бы ещё, оттуда же, где это мясо ещё недавно бегало и под красненькое сухое - лепота! :9

---

Дичь хороша, если редко. А вот грибы - дело хорошее. Грузди соленые с укропом и чесноком обажаю. Но их тут не купить:(

Cheburashki пишет:

---

на свеклу похоже

---

Не, он охотничьим ножем постругал купленную дичь, которую уже завялили.:)

лисички и проч. в МетрО продают, а вот груздёв не видал, собирать чёт лень

Мне и в лесу грузди ниразу не попадались

OldEgo пишет:

---

лисички и проч. в МетрО продают, а вот груздёв не видал, собирать чёт лень

---

Да их тут и нету толком. Хоть споры завози.
А ведь вкусный гриб.
Кстати, кто хочет, пошли за грибами. Можно в мелкие грппы собраться и погулять по лесу.

А я бы сейчас беленьких..

KBA3UGJIAIIIA пишет:

---

Мне и в лесу грузди ниразу не попадались

---

Тебе за водрослями только ходить. В океане грибы не растут.:)

А к красненькому сухому carpaccio.. 😍

Уломали. Придётся купить лисичек сварить зупчик

_nextempire пишет:

---

А я бы сейчас беленьких..

---

Это какие?:o
Грузди наверное? Домашнего посола?

KBA3UGJIAIIIA пишет:

---

Уломали. Придётся купить лисичек сварить зупчик

---

Подзолоти их сначала на маслице с пассириванным лучком.

VERBUM пишет:

---

Это какие?
Грузди наверное? Домашнего посола?

---

Нет, просто белые грибы , Steinpilze. С лучком на маслице..

_nextempire пишет:

---

Нет, просто белые грибы , Steinpilze. С лучком на маслице..

---

Как давно Steinpilz стал белым?

VERBUM пишет:

---

Как давно Steinpilz стал белым?

---

https://ru.glosbe.com/de/ru/Steinpilz

Tapochkin пишет:

---

https://ru.glosbe.com/de/ru/Steinpilz

---

теперь ещё объясни почему это не груздь

Tapochkin пишет:

---

https://ru.glosbe.com/de/ru/Steinpilz

---

А чего он тогда не белый? Груздь белее!