Модераторы     Правила  
  Судовой журнал
  Камбуз
  Кофеё

Боцманы:  girlly

 Страница   из 21    |  Показывать   на странице
Старые сначала  Тема: Кофеё
OldEgo
Капитан 1го ранга



Сообщений: 13649

(ааах! как же дома хаарашоо!)
я кажется окончательно оптимизировал процесс приготовления кофе.
зёрна арабика - никаких излишеств, обжарил, смолол до среднего помола (на моей De'Longhi "grind: medium"), засыпал в джезву (а не турку), и залил вопреки всему кипятком из Wasserkocher!
не холодной водой, кощунствую.. после 10-12мин на слабом огне ziehen lassen.
Ммм! Лепота! Получается сладковатым само по себе, безо всяких, лишь ко дну чашки - ближе к гущще чутка горчит
----------------------
вежливость - именно то ярмо, которое я носить не в силах
03 Сентября 2017 16:05      
OldEgo
Капитан 1го ранга



Сообщений: 13649

зима грядёт холодная, раскошелиться на керамическую турку что ли?

Сообщение было изменено 03 сентября 2017 в 16:10

----------------------
вежливость - именно то ярмо, которое я носить не в силах
03 Сентября 2017 16:10      
KBA3UGJIAIIIA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

OldEgo пишет:
зима грядёт холодная, раскошелиться на керамическую турку что ли?
покаж
Или она не индукционная?
03 Сентября 2017 16:13      
Cheburashki
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

Я Vollautomat купил для еспрессо. Мне нравится
03 Сентября 2017 16:13      
brave_horse
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

Cheburashki пишет:
Я Vollautomat купил для еспрессо. Мне нравится


Только для эспрессо или обычный кофе тоже сыпишь?
03 Сентября 2017 16:17      
OldEgo
Капитан 1го ранга



Сообщений: 13649

я пока в поисках керамицской, моя медная "надышалась" уже чрезмерно, а я хочу поэкспериментировать с различныим сортами.
(Voll)automat - к магатме, т.е. в жёппу, напробовался и не приемлю
----------------------
вежливость - именно то ярмо, которое я носить не в силах
03 Сентября 2017 16:18      
RaMaMbArA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

OldEgo пишет:
я пока в поисках керамицской, моя медная "надышалась" уже чрезмерно, а я хочу поэкспериментировать с различныим сортами.
(Voll)automat - к магатме, т.е. в жёппу, напробовался и не приемлю


Сульфиты, они такие сульфиты.
03 Сентября 2017 16:22      
OldEgo
Капитан 1го ранга



Сообщений: 13649

Suchbegriffe: Mokkakanne, Moccakocher, Cezve, etc вариации.
мокка +керамика, дерзайте, кому интересно
----------------------
вежливость - именно то ярмо, которое я носить не в силах
03 Сентября 2017 16:26      
KBA3UGJIAIIIA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

OldEgo пишет:
Suchbegriffe: Mokkakanne, Moccakocher, Cezve, etc вариации.
мокка +керамика, дерзайте, кому интересно
данунафик. Ты же ищешь. Обязательно надо повыпендриваться.. нет бы просто показал результат поисков.
03 Сентября 2017 16:41      
RaMaMbArA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

KBA3UGJIAIIIA пишет:
данунафик. Ты же ищешь. Обязательно надо повыпендриваться.. нет бы просто показал результат поисков.


Ему внимание нада. Или жену сменить. Одну за сорок на две по двадцать.
03 Сентября 2017 16:43      
Cheburashki
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

brave_horse пишет:
Только для эспрессо или обычный кофе тоже сыпишь?

вот такая https://www.amazon.de/Philips-HD8831-K ... aufsch%C3%A4umer/dp/B00WT83TPO
03 Сентября 2017 16:44      
Tapochkin
Капитан Врунгель



Сообщений: -8

Cheburashki пишет:
Я Vollautomat купил для еспрессо. Мне нравится


я тоже, и тоже жутко доволен, вкусяшнку делает.
03 Сентября 2017 16:47      
RaMaMbArA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

Tapochkin пишет:
я тоже, и тоже жутко доволен, вкусяшнку делает.


Одновременно стирая тапочки...
03 Сентября 2017 16:49      
Tapochkin
Капитан Врунгель



Сообщений: -8

Cheburashki пишет:
вот такая https://www.amazon.de/Philips-HD8831-K ... aufsch%C3%A4umer/dp/B00WT83TPO


На Филипсы жалуются многие, что быстро ломаются сейчас.
часто к окончанию гарантии ))))
03 Сентября 2017 16:54      
Cheburashki
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

Tapochkin пишет:
На Филипсы жалуются многие, что быстро ломаются сейчас.
часто к окончанию гарантии ))))

будет повод новый купить
03 Сентября 2017 16:54      
Brigante
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

RaMaMbArA пишет:
Одновременно стирая тапочки...


– Он из них туда крапит )) вместо капсул )
03 Сентября 2017 16:56      
Tapochkin
Капитан Врунгель



Сообщений: -8

Tapochkin пишет:
На Филипсы жалуются многие, что быстро ломаются сейчас.
часто к окончанию гарантии ))))


Я на работу купил Bosch лет 10 назад подержанный. Тоже самое сказал... Теперь не знаю как её убить ))))))
03 Сентября 2017 16:58      
RaMaMbArA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

OldEgo пишет:
Suchbegriffe: Mokkakanne, Moccakocher, Cezve, etc вариации.
мокка +керамика, дерзайте, кому интересно


Зачем нужна дорога, если через неё нельзя переести бабку?

Зачем нужна кофемашина, если кофе нe в постель, да, в чашке.

Женицца Вам давно пора, барин...

Сообщение было изменено 03 сентября 2017 в 17:01

03 Сентября 2017 17:00      
Brigante
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

RaMaMbArA пишет:
Зачем нужна дорога, если через неё нельзя переести бабку?

Зачем нужна кофемашина, если кофе нe в постель, да, в чашке.

Женицца Вам давно пора, барин...


– Кофе вам - не женщина )
03 Сентября 2017 17:04      
RaMaMbArA
Бывший океанец
Сообщений: 9819459

Brigante пишет:
– Кофе вам - не женщина )


Да. Кофе - не ломаецца. Наливай да пей.
03 Сентября 2017 17:06      
 Страница   из 21    |  Показывать   на странице
Перейти в
© Stanislav Neuberger 2001-2K24 · Impressum · Служба поддержки