Ребята, нужна ваша помощь-совет. Что посоветуете, чтобы не случилось анемии, когда перестал есть мясо? И что делать, если она уже обнаружила себя? В инете уже нарыла, что много железа в следующих продуктах: капуста, морская капуста, курага, шоколад, петрушка, бобовые, укроп, гречка, зелень сельдерея и др. Но, может быть, вы знаете какие-то хитрости, как, что и в сочетании с чем лучше есть. На что, вообще, стоит обратить особое внимание?

Спасибо заранее.

Сообщение было изменено 23 июля 2010 в 15:36

m_a_r_g_o пишет:

---

Ребята, нужна ваша помощь-совет. Что посоветуете, чтобы не случилось анемии, когда перестал есть мясо? И что делать, если она уже обнаружила себя? В инете уже нарыла, что много железа в следующих продуктах: капуста, шоколад, петрушка, бобовые, укроп, гречка, зелень сельдерея и др. Но, может быть, вы знаете какие-то хитрости, как, что и в сочетании с чем лучше есть. На что, вообще, стоит обратить особое внимание?

Спасибо заранее.

---

знакомая вегетарианка раньше очень рекоммендовала [Kräuterblut-Saft aus dem Reformhaus], ну наверное что-то типа такого:

Я сама не употребляла, по поводу его ничего не могу сказать. Меня при нехватке железа матушка потчевала красной варёной свеклой и сухофруктами в бешенном количестве)

ещё слышала, что железо с витамином С хорошо усваивается,
а напр. с молочными продуктами, чёрным чаем и кофе не очень.
тут вот, вроде неплохой подробный список:
http://www.ferro.de/10/09/ernaehr4.htm

lilitha пишет:

---

ещё слышала, что железо с витамином С хорошо усваивается,
а напр. с молочными продуктами, чёрным чаем и кофе не очень.
тут вот, вроде неплохой подробный список:
хттп://ввв.ферро.де/10/09/ернаэр4.хтм

---

да, продается сок такой, вишневый вроде. стакана в день хватает запастись железом и витамином С

m_a_r_g_o пишет:

---

Ребята, нужна ваша помощь-совет. Что посоветуете, чтобы не случилось анемии, когда перестал есть мясо? И что делать, если она уже обнаружила себя? В инете уже нарыла, что много железа в следующих продуктах: капуста, шоколад, петрушка, бобовые, укроп, гречка, зелень сельдерея и др. Но, может быть, вы знаете какие-то хитрости, как, что и в сочетании с чем лучше есть. На что, вообще, стоит обратить особое внимание?

Спасибо заранее.

---

спирулину можно пить. вообще больше зелени, меньше кофе и черного чая.

Спасибище всем, кто откликнулся!

Черный чай-кофе не пью, уже несколько лет, так чтаааа.. ))

А что за вишневый сок? Какой-то специальный? Где продается?

Kräuterblut уже пила, поскольку были у меня уже анемии... Дорогое удовольствие... Хотя веСЧь хорошая! Там, кстати и витамин С уже унутре есть, чтобы железо усваивалось.

Что есть спирулина, с чем ее едять и сколько?

Я вот хотела именно о продуктах что-то узнать, понимаете? Может, рецепты какие-то хитрые? Или рекомендации, какие продукты обязательно употреблять в пищу... Или без дополнительных средств (таких как спирулина, кройтерблут и пр.) никак не обойтись? Вот, к примеру, понравился совет, что просто можно съедать в день пучок петрушки. И анемия может пройти. Но не на всех действует. Поэтому хотела еще, может, что-то такое узнать. А петрушку уже ем тоннами )) И капусту - простую и морскую... Авось, выживу! С вашей помощью, конечно!

m_a_r_g_o пишет:

---

Спасибище всем, кто откликнулся!

Черный чай-кофе не пью, уже несколько лет, так чтаааа.. ))

А что за вишневый сок? Какой-то специальный? Где продается?

Крäутерблут уже пила, поскольку были у меня уже анемии... Дорогое удовольствие... Хотя веСЧь хорошая! Там, кстати и витамин С уже унутре есть, чтобы железо усваивалось.

Что есть спирулина, с чем ее едять и сколько?

Я вот хотела именно о продуктах что-то узнать, понимаете? Может, рецепты какие-то хитрые? Или рекомендации, какие продукты ...

---

Спирулина, это водоросля такая.

Женщины-вегетарианки воопще склонны к анемии, ибо месячные, кровь уходить из организма чуток. Много железа в гречке, кстати, остальное ужо тут перечислили. Хорошо добовлять в питание по возможности лимонный сок, в салаты например, или петь до еды соки цитрусовых, стаканчик один в самый раз будет. Петрушка воопще оооооочень полезна, в ней очь много витамина С, больше чем в лимоне например, так что ее нуна есть по любому. Кройтерблют таки действенная штука, сам правда не пользовался, но много слышал хорошего.

m_a_r_g_o пишет:

---

Спасибище всем, кто откликнулся!

Черный чай-кофе не пью, уже несколько лет, так чтаааа.. ))

А что за вишневый сок? Какой-то специальный? Где продается?

Крäутерблут уже пила, поскольку были у меня уже анемии... Дорогое удовольствие... Хотя веСЧь хорошая! Там, кстати и витамин С уже унутре есть, чтобы железо усваивалось.

Что есть спирулина, с чем ее едять и сколько?

Я вот хотела именно о продуктах что-то узнать, понимаете? Может, рецепты какие-то хитрые? Или рекомендации, какие продукты ...

---

насчет сока посмотрю в магазине и сообщу какой именно

Kräuterblut mit EISEN VON Rabenhorst

Сообщение было изменено 24 июля 2010 в 01:14

WASSABI пишет:

---

Kräuterblut mit EISEN VON Rabenhorst

---

спасибо, я там повыше написала, что пила уже Kräuterblut, довольно долго, только он дорогой. Может, von Rabenhorst дешевле, чем Floradix?

Сообщение было изменено 25 июля 2010 в 18:11

m_a_r_g_o пишет:

---

спасибо, я там повыше написала, что пила уже Крäутерблут, довольно долго, только он дорогой. Может, вон Рабенхорст дешевле, чем Флорадих?

---

может сравнить надо

m_a_r_g_o пишет:

---

Ребята, нужна ваша помощь-совет. Что посоветуете, чтобы не случилось анемии, когда перестал есть мясо? И что делать, если она уже обнаружила себя? В инете уже нарыла, что много железа в следующих продуктах: капуста, морская капуста, курага, шоколад, петрушка, бобовые, укроп, гречка, зелень сельдерея и др. Но, может быть, вы знаете какие-то хитрости, как, что и в сочетании с чем лучше есть. На что, вообще, стоит обратить особое внимание?

Спасибо заранее.

---

+ черешня

WASSABI пишет:

---

+ черешня

---

+ гранат

Спасибо, что продолжаете список! Он есть нужон весьма да ))))

WASSABI пишет:

---

может сравнить надо

---

Пыталась "сравнить" по интернету - нигде не могу найти цен именно на Rabenhorst Другой возможности сравнить пока не было.

m_a_r_g_o пишет:

---

Спасибо, что продолжаете список! Он есть нужон весьма да ))))

Пыталась "сравнить" по интернету - нигде не могу найти цен именно на Рабенхорст Другой возможности сравнить пока не было.

---

как 8 ? Еисенблут Рабенхорст 500мл
значит так 10

В реfормхаузе видела его за 8,45? (Рабенхорст)

Сообщение было изменено 06 августа 2010 в 13:04

вот ешё что вспомнила для железа и магнезия хорошо есть Zückkerrübensirup & APfelkrautaufstich там этих элементов много

надыбало: Eisennetzwerk

http://www.eisen-netzwerk.de/ernaehrung/index.php

туд таблица: на 2-ой стороне раcтительные продукты

http://www.zeitschrift-sportmedizin.d ... ft0509/36_standard_neu_509.pdf

WASSABI, спасибище тебе... уже сижу вникаю ) опять много нового узнаю... век живи - век учись (продолжать не буду )!

яблоки, кторые здесь называются klaräpfel - они практически единственные, которые темнеют и в которых даже бывают червячки продаются в лавочках и на базаре только в это время - июль-август. очень кислые
и ежевика - тоже которая сейчас