Девчат, страшно охото испробовать что-нить с тыквой. Посоветуйте рецепт, желательно уже проверенный.

MAL_WINA пишет:

---

Девчат, страшно охото испробовать что-нить с тыквой. Посоветуйте рецепт, желательно уже проверенный.

---

я с тыквой делаю только манты, просто добавляю в фарш мелко нарезанную. Очень вкусно

тыкву нарезать дольками посыпать сахаром и в духовку

Квасик пишет:

---

тыкву нарезать дольками посыпать сахаром и в духовку

---

Так она ж потом сладкая? и с чем её потом? с хлебом, или к чаю?

MAL_WINA пишет:

---

Так она ж потом сладкая? и с чем её потом? с хлебом, или к чаю?

---

Мы просто на десерт ели.

MAL_WINA пишет:

---

Так она ж потом сладкая? и с чем её потом? с хлебом, или к чаю?

---

ну конечно не кислая
мы её так просто ели нуууу оооочень вкусно

Ясно! буду питаться дессертами

Пирожки с тыквы! ..но мне они не очень.

а суп с тыквы уже кто делал???

Nata2006 пишет:

---

а суп с тыквы уже кто делал???

---

я не готовила но смотрела как повар готовил кюрбискремсуппе вкусно было

я тушу с щепоткой соли, под конец добавляю стакан (бехер) Schlagsahne

Nata2006 пишет:

---

а суп с тыквы уже кто делал???

---

Тот, что ела я - мне не понра

Nata2006 пишет:

---

а суп с тыквы уже кто делал???

---

Я! Очень вкусно
Для рецепта потребуется:
- тыква - 1кг
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- имбирь (порошок) - 1 ч.л.
- соль, перец - по вкусу.


На растительном масле обжарить мелко нарезанную луковицу, 1 зубок чеснока, 1 чайную ложку имбиря-порошка и 1 кг тыквы, нарезанной на небольшие кусочки. Заправить солью и перцем по вкусу. Залить 1 литром куриного бульона и варить около 30 мин до готовности. Остудить и сделать пюре в миксере или комбайне. Полученное пюре перелить обратно в кастрюлю, прокипятить и подавать, украсив зеленью кинзы со сметаной и сухариками.

MAL_WINA пишет:

---

Девчат, страшно охото испробовать что-нить с тыквой. Посоветуйте рецепт, желательно уже проверенный.

---

нашла на корейском сайте, сама не пробовала
Традиционный суп из курицы
Курицу необходимо очистить, а за тем разрезать ее на равные кусочки, в том числе и кости.

Для приготовления этого уникального супа используют тыкву. Кусочки тыквы молодой должны иметь толщину не более 1 см. И конечно в состав национального блюда входит перец, правда зеленый, но стручковой, который режут на кусочки длиной около 2 см. предварительно из перца убираются внутренности.

Приготовленные куриные кусочки смазывают смесью из мелко порезанного чеснока, подсолнечного масла и измельченного кунжута, после чего они должны простоять 20 минут. В подогретую кастрюлю с подсолнечным маслом, кладут курицу, и когда она на половину поджаривается, в кастрюлю добавляют воду, так чтобы она полностью закрыла поверхность мяса. Это все оставить на огне до приготовления. В конце насыпаются тыква и перец, все продолжать варить не закрывая крышкой, после чего добавить лук, кунжут и черный перец, все посолить.

я когда была в турции они там ее варили кусочками чем то поливали посыпали орехом и потом еще стояло чтото такое густоватое серого цвета поливать... вкуснятина я каждый день ела... но что это было незнаю

ела уже манты с тыквой тоже очень вкусно главное не переборщить тыквой... просто на терке потереть и добавить в фарш

Nata2006 пишет:

---

а суп с тыквы уже кто делал???

---

у меня коллега говарить что может обалденный суп с тыквы варить но я не пробывала еще... в пачках покупала нравиться а со свежей не приходилась еще пробывать

Тыква в духовке с сахаром - я больше никогда в жизни делать не буду. Конечно, на вкус и цвет... ну и фигня ваша заливная рыба.

сегодня увидела этот рецепт, что то захотелось попробывать.

http://www.essen-und-trinken.de/rezep ... m=email&%3Butm_campaign=eutrdt

Абажаю вареники с тыквой

вкусный рецептик!!!!

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=79&t=7333