Вчера воспользовался подрмотренным на одном форуме способом замены смазки в педалях.
Способ оказался суперпрактичным.

Итак:
- Выворачивается из корпуса педали втулка вместе с осью и подшипниками
- подшипники промываются без разборки
- вымывается остаток смазки из корпуса педали
- в корпус педали макладывается смазка, примерно до половины
- втулка завинчивается в корпус, при етом смазка продавливается через подшипники наружу, выдавливая остатки старой смазки.

Вот и все.